Construida en acero inoxidable AISI 304. Grifo de vaciado del aceite colocado en el frontal, con prolongación de descarga en dotación. Quemadores en acero con llama horizontal. Dotadas de llama piloto y encendido piezo- eléctrico. Válvula termostática con termopar. Regulación de la temperatura hasta 190ºC.

Termostato de seguridad. De serie se suministra predispuesta para gas natural. Se suministran inyectores para cambio a gas propano/butano.

Frecuencia eléctrica: 50/60Hz
Potencia eléctrica (KW): 3.250
Voltaje: 230V
Alto bruto (mm): 450
Alto neto (mm): 385
Ancho bruto (mm): 330
Ancho neto (mm): 415
Largo bruto (mm): 545
Largo neto (mm): 260
Peso bruto (kg): 9,3
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ELECTRICIDAD

Freidoras construidas en acero inoxidable.
Regulación termostática de la temperatura de 50° a 190 °C, incluyendo termostato de seguridad.
Las resistencias junto con el panel son fácilmente extraíbles para facilitar la limpieza del tanque y operaciones de mantenimiento.
Termostato de seguridad con rearme manual. LED indicador del funcionamiento de la resistencia.
Indicador máximo-mínimo de nivel de aceite.
Cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anti-calórico (todos los modelos incluyen 1 cesta como dotación). Filtro recoge residuos extraíble en el interior del tanque para evitar mezcla de sabores y recalentamiento de residuos. El tanque es embutido para facilitar su limpieza. En los modelos de 4 litros este tanque es extraíble.
Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el momento del escurrido del aceite.
Los modelos de 8 litros incorporan grifo de descarga para el vaciado del aceite.

Capacidad(Litros) 8 + 8
Potencia (kW) 3,25 x 2
Tensión(V)230 - Doble
Tipo Incluye grifo


Características generales
Freidoras construidas en acero inoxidable.
Regulación termostática de la temperatura de 50° a 190 °C,
incluyendo termostato de seguridad.
Las resistencias junto con el panel son fácilmente extraíbles
para facilitar la limpieza del tanque y operaciones de
mantenimiento.
Termostato de seguridad con rearme manual. LED indicador
del funcionamiento de la resistencia.
Indicador máximo-mínimo de nivel de aceite.
Cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de
plástico anti-calórico (todos los modelos incluyen 1 cesta como
dotación). Filtro recoge residuos extraíble en el interior del tanque
para evitar mezcla de sabores y recalentamiento de residuos. El
tanque es embutido para facilitar su limpieza. En los modelos de 4
litros este tanque es extraíble.
Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el
momento del escurrido del aceite.
Los modelos de 8 litros incorporan grifo de descarga para el
vaciado del aceite.

DATOS TECNICOS:
600 x 650 x 440
Nº Cubas2
Capacidad (litros)2 x 8
Potencia kW12
Tensión (V)400/3N - 50/60 Hz
CARACTERISTICAS:
Construidas totalmente en acero inoxidable.
Dotadas de 1 y 2 cubas embutidas, de 400 y 600 mm de ancho respectivamente.
Calentamiento mediante quemadores de acero de combustión optimizada con llama piloto y termopar, controlados por una válvula electromagnética con termopar de seguridad y encendido automático.
Amplia zona fría que evita que los residuos de la fritura entren en circulación con el aceite caliente, preservándolo más tiempo.
Incorpora una rejilla filtro y grifo de descarga del aceite con palanca de seguridad en la parte frontal. Se suministra tubo acodado acoplable para facilitar el vaciado de la cuba y su limpieza.
Regulación termostática de la temperatura de 60 a 195 ºC.
Dotación SFG-40 E: 1 cestillo de 220 x 240 x 100 mm.
Dotación SFG-60 E: 2 cestillos de 220 x 240 x 100 mm.
Se suministran montados con inyectores para gas natural. Si la instalación no está preparada para este gas, en el interior del embalaje se incorporan inyectores para gas butano/propano (GLP).

Especial Congelados
Freidoras construidas totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Regulación termostática de 60° a 200 °C, incluyendo termostato de seguridad.
Resistencias blindadas en acero inoxidable.
Freidoras de gran rendimiento como consecuencia de la excelente relación potencia/litros, cuya característica las hace recomendables para productos congelados.
Incorporan un dispositivo especial (microrruptor) que facilita que la freidora quede fuera de servicio si el conjunto de resistencias se eleva o tienen una colocación incorrecta.
Cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anti-calórico (todos los modelos incluyen 1 cesta como dotación).
Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el momento del escurrido del aceite

DATOS:
Capacidad (litros)6-7
Potencia (kW)4,5
Tensión (V)400/3N

DESCRIPCION:
Freidoras construidas totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Regulación termostática de 60° a 200 °C, incluyendo termostato de seguridad.
Resistencias blindadas en acero inoxidable.
Freidoras de gran rendimiento como consecuencia de la excelente relación potencia/litros, cuya característica las hace recomendables para productos congelados.
Incorporan un dispositivo especial (microrruptor) que facilita que la freidora quede fuera de servicio si el conjunto de resistencias se eleva o tienen una colocación incorrecta.
Cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anti-calórico (todos los modelos incluyen 1 cesta como dotación).
Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el momento del escurrido del aceite.

Especial Congelados
Freidoras construidas totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Regulación termostática de 60° a 200 °C, incluyendo termostato de seguridad.
Resistencias blindadas en acero inoxidable.
Freidoras de gran rendimiento como consecuencia de la excelente relación potencia/litros, cuya característica las hace recomendables para productos congelados.
Incorporan un dispositivo especial (microrruptor) que facilita que la freidora quede fuera de servicio si el conjunto de resistencias se eleva o tienen una colocación incorrecta.
Cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anti-calórico (todos los modelos incluyen 1 cesta como dotación).
Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el momento del escurrido del aceite

Especial Congelados
freidoras construidas totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Regulación termostática de 60° a 200 °C, incluyendo termostato de seguridad.
Resistencias blindadas en acero inoxidable.
Freidoras de gran rendimiento como consecuencia de la excelente relación potencia/litros, cuya característica las hace recomendables para productos congelados.
Incorporan un dispositivo especial (microrruptor) que facilita que la freidora quede fuera de servicio si el conjunto de resistencias se eleva o tienen una colocación incorrecta.
Cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anti-calórico (todos los modelos incluyen 1 cesta como dotación).
Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el momento del escurrido del aceite

Especial congelados

Freidoras construidas totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Regulación termostática de 60° a 200 °C, incluyendo termostato de seguridad.
Resistencias blindadas en acero inoxidable.
Freidoras de gran rendimiento como consecuencia de la excelente relación potencia/litros, cuya característica las hace recomendables para productos congelados.
Incorporan un dispositivo especial (microrruptor) que facilita que la freidora quede fuera de servicio si el conjunto de resistencias se eleva o tienen una colocación incorrecta.
Cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anti-calórico (todos los modelos incluyen 1 cesta como dotación).
Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el momento del escurrido del aceite