avavajillas Industrial AF-540

Lavavajillas industriales para hostelería que permite lavar todo tipo de vajilla hasta 320 mm de altura con cestas universales de 500 x 500 mm. Garantiza una excelente limpieza manteniendo la calidad y la productividad. Cuenta con un panel de mandos electromecánico, que proporciona un uso muy intuitivo además de un fácil mantenimiento al usuario. Todos los modelos incorporan micro de seguridad a la apertura de la puerta.

?Producción de 540 piezas/ hora.
Panel de mandos electromecánico con LEDS luminosos, muy fácil de usar, manejar y reparar.
Dispone de 1 ciclo de lavado de 120 segundos o de 2 ciclos de 90 y 180 segundos dependiendo del modelo para optimizar la productividad y la rentabilidad.
Asa de la puerta muy resistente, diseñada para aguantar utilizaciones continuadas, fabricada en tubo de acero inoxidable AISI-304 18/10, con baja transmisión de calor.
Estructura fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/10, que posee alta resistencia a los medios corrosivos y garantiza una larga vida del producto.
Programador electromecánico
1 ciclo de lavado de 120"
Incorpora micro de seguridad a la apertura de la puerta.
El modelo AF-540-B incluye bomba de desagüe para el vaciado de la cuba.
Incluye bomba de desagüe para el vaciado de la cuba.
Potencia de la cuba de lavado: 2,8 kW. Capacidad: 25l.
Potencia del calderín de aclarado: 2,8 kW. Capacidad: 7l.
Potencia de la bomba de lavado: 0,59 kW / 0,79 CV.
Consumo de aclarado: 2,7l / aclarado
Válvula anti-retorno.
Termostato de seguridad.
Dosificador de abrillantador
Regulación de la temperatura de lavado (60ºC) y aclarado (30 ºC)
Dotación: 1 cesta CTE-11, 1 cesta CPE-18 y 1 cubilete para cubiertos

Programador electromecánico
1 ciclo de lavado de 120"
Incorpora micro de seguridad a la apertura de la puerta.
El modelo AF-540-B incluye bomba de desagüe para el vaciado de la cuba.
Incluye bomba de desagüe para el vaciado de la cuba.
Potencia de la cuba de lavado: 2,8 kW. Capacidad: 25l.
Potencia del calderín de aclarado: 2,8 kW. Capacidad: 7l.
Potencia de la bomba de lavado: 0,59 kW / 0,79 CV.
Consumo de aclarado: 2,7l / aclarado
Válvula anti-retorno.
Termostato de seguridad.
Dosificador de abrillantador
Regulación de la temperatura de lavado (60ºC) y aclarado (30 ºC)
Dotación: 1 cesta CTE-11, 1 cesta CPE-18 y 1 cubilete para cubiertos CUE-13

EASY-500 DD – CON DISPENSADOR DE DETERGENTE + BOMBA DESAGUE
Panel de control electromecánico.
1 ciclo de lavado de 120".
Potencia de la bomba de lavado: 0,6 kW.
Calderín del agua de aclarado y dispensador de detergente incorporados.
Válvula anti retorno.
Termostato de seguridad.
Regulación de la temperatura: Lavado 60 ºC y aclarado 90 ºC.
Capacidad del depósito: 25 l. / Potencia de calentamiento: 2,8 kW.
Capacidad de la caldera: 7 l. / Potencia de calentamiento: 2,8 kW.
Accesorios suministrados: 1 cesta CP-16/18, 1 cesta CT-10 y 1 cubilete para cubiertos CU-7.

Referencia19059714
Producción piezas/hora720
Altura máx. Vajilla (mm)320
Potencia eléctrica (kW)6,65
Tensión (V)400 V 3+N+T
Medidas (mm)600 x 600 x 820

Gama de lavavajillas que permite lavar todo tipo de vajilla hasta 320 mm de altura con cestas universales de 500 x 500 mm. Garantiza una excelente limpieza manteniendo la calidad y la productividad. Cuenta con un panel de mandos electromecánico, que proporciona un uso muy intuitivo además de un fácil mantenimiento al usuario. Todos los modelos incorporan micro de seguridad a la apertura de la puerta.
Producción de 540 piezas/ hora.
Panel de mandos electromecánico con LEDS luminosos, muy fácil de usar, manejar y reparar.
Dispone de 1 ciclo de lavado de 120 segundos o de 2 ciclos de 90 y 180 segundos dependiendo del modelo para optimizar la productividad y la rentabilidad.
Asa de la puerta muy resistente, diseñada para aguantar utilizaciones continuadas, fabricada en tubo de acero inoxidable AISI-304 18/10, con baja transmisión de calor.
Estructura fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/10, que posee alta resistencia a los medios corrosivos y garantiza una larga vida del producto.
Los modelos AF-720 incorporan un kit de filtros extra, fabricados en acero inoxidable para mantener el agua limpia mucho más tiempo.

Producción platos/hora 1200

Altura máx. Vajilla (mm) 420

Potencia eléctrica (kW) 17,7

Tensión (V) 230-400/3/50 Hz

Medidas (mm) 675 x 675 x 1440

DATOS
Programador electromecánico
4 ciclos de lavado:
Corto: 55" / Normal: 75" / Intenso: 120".
Continuo: Ciclo continuo hasta su parada manual.
Incorpora doble sistema de filtros en la cuba y en el desagüe.
Dispone de un micro de seguridad en la capota.
Válvula anti-retorno.
Termostato de seguridad.
Dosificador de abrillantador.
Consumo de agua: 3l / aclarado.
2 bombas de lavado independientes para los brazos superiores e inferiores.
Brazos de lavado y aclarado en acero inoxidable.
Potencia de la cuba de lavado: 4,5 kW. Capacidad: 45l.
Potencia del calderín de aclarado: 12 kW. Capacidad: 7l.
Potencia de la bomba de lavado: 2 x 0,59 kW / 0,79 CV.
Temperatura de lavado regulada a 60 °C y de aclarado a 85 °C.
Dotación: 1 cesta CTE-11, 1 cesta CPE-18 y 2 cubiletes para cubiertos CUE-13

ACG-800

Analogic Series
Referencia19077008
Producción platos/hora800
Altura máx. Vajilla (mm)420
Potencia eléctrica (kW)11,1
Tensión (V)230-400/3/50 Hz
Medidas (mm)675 x 675 x 1440

Programador electromecánico
3 ciclos de lavado:
Normal: 90" / Intenso: 180".
Continuo: Ciclo continuo hasta su parada manual.
Incorpora doble sistema de filtros en la cuba y en el desagüe.
Dispone de un micro de seguridad en la capota.
Válvula anti-retorno.
Termostato de seguridad.
Dosificador de abrillantador.
Brazos de lavado y aclarado en acero inoxidable.
Consumo de agua: 3l / aclarado.
Potencia de la cuba de lavado: 4,5 kW. Capacidad: 45l.
Potencia del calderín de aclarado: 6 kW. Capacidad: 7l.
Potencia de la bomba de lavado: 0,59 kW / 0,79 CV.
Temperatura de lavado regulada a 60 °C y de aclarado a 85 °C.
Dotación: 1 cesta CTE-11, 1 cesta CPE-18 y 2 cubiletes para cubiertos CUE-13

Altura: 825 mm

Ancho: 550 mm

Profundidad: 600 mm

Tamaño de la cesta: 500 mm X 500 mm

Luz útil: 340 mm

Fuente de alimentación: 230 V 50 Hz / 400 V 3 N 50 Hz

Potencia total: 3660 W / 4660 W

Bomba de lavado: Q = 175 lt/m. Hmax = 200 lt/ min.

Duración del ciclo: 90?- 120?

Características generales
Estructura totalmente construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. – Modelo electrónico con visualización temperaturas, sistema autodiagnóstico y 2 ciclos seleccionables. – Funcionalidad Thermostop icluida: aclarado garantizado con agua caliente (cerca de 90°C) para ayudar la desinfección. – Desague tradicional por gravedad. – Dispensador de abrillantador temporizado peristáltico de serie. – Preparado para la conexión del dispensador de detergente. – Equipamiento estándar 2 cestas, 1 soporte para platillo, 1 soporte para cucharadita más barril de carga y descarga. – Acceso frontal a todos los componentes. – Disposición interna de los componentes diseñados para garantizar una rápida accesibilidad durante las operaciones de mantenimiento. – Automatización completa de las operaciones de carga y calefacción de la cuba.

– Elementos de calentamiento anticorrosión INCOLOY 800 conectados en conmutación para reducir la absorción eléctrica.
– Caldera de acero inoxidable incorporada equipada con termostato ajustable y termostato de seguridad para detener el calentamiento en caso de falta de agua.
– Temperaturas adjustables con display electrónico.
– Microfiltro en la succión de la bomba para garantizar una perfecta filtración del agua.
– Válvula de retención para evitar el reflujo de agua en la red de agua.
– Microinterruptor de seguridad para evitar fugas de agua si se abre la puerta cuando se inicia el ciclo.

Altura: 1519 mm (chiusa); 2010 (aperta)
Ancho: 730 mm
Profundidad: 819 mm
Altura útil: 450 mm
Fuente de alimentación: 400 V 3 N + T / 50 Hz
Tamaño de la cesta: 500 mm X 500 mm
Potencia total: 8500 W
Bomba de lavado: 200 lt/min.
Duración del ciclo: 90” – 120”

Maquina de cúpula ergonómica y versátil (altura útil de 450 mm, entre las más anchas en el mercado actual), lava platos de pizza y bandejas Gastronorm con una productividad que puede alcanzar alrededor de 900 platos / hora.

Los dos ciclos seleccionables adaptan la duración del lavado a la suciedad y, sin ninguna modificación, es posible la instalación tanto en línea como en esquina.

El esfuerzo de elevación reducido, la construcción intrínsecamente limpia y el arranque automático reducen la fatiga del operador y mejoran la eficiencia.